De merknaam “De Stroobloem” komt van het stroobloemeke dat onsterfelijkheid betekent.
De Loenhoutse melkerij werd in 1896 opgericht met als bedoeling om een samenwerkende melkerij op te richten met de boeren uit de regio van de NoorderKempen om op die manier de goede kwaliteit van de boter te garanderen en om de boter dan in de steden te kunnen verkopen .
In 1991 stapte de melkerij in de coöperatieve zuivelgroep, de Belgische Zuivel Unie (BZU) die op zich fusioneerde met Belgomilk.
Ook De Stroobloem wordt tot op heden met zorg gemaakt in onze melkerij te Langemark.